Toidulisandid

Millised toidulisandid on tõeliselt ohutud?

ei ohtlikele suppidele

Seal on lisandeid, mis muudavad inimeste elu. On ka selliseid, mis raiskavad inimeste raskelt teenitud raha. Ja meedia, koolitajad, toitumisspetsialistid ja isegi teadlased ei suuda sageli öelda, kumb on. Vestlesime filmi direktori Kamal Pateliga Examine.com , sõltumatu toidulisandite ja toitumise entsüklopeedia, et saada otsest teavet selle leidmise kohta toidulisandid, mis tõesti toimivad .

Lihas ja fitness: Miks on toidulisandite kohta nii palju valeandmeid?

Kamal Patel: Kindlasti on ka päris vigaseid uuringuid, kuid ka levinud eksiarvamus puudulike uuringute kohta tuleneb uuringu tulemuste ja üksikasjade valest tõlgendamisest meedias.

Teaduslikud uuringud tehakse väga järk-järgult. Iga uuring vastab põhimõtteliselt väga konkreetsele küsimusele. Näiteks, kui toidulisand näib rottidel paljulubav, võib enne suuremat kontrollitud uuringut teha väikese pilootuuringu inimestel.

Probleem on selles, et mõned inimesed on liiga kiired, et ühe uurimuse peale hüpata, seda proportsionaalselt välja puhuda ja pidada seda evangeeliumiks. Kõik pole nii must-valge. Tegelikult on halli toone nii palju, et isegi väga nutikad teadlased võivad eriarvamusel olla, mida konkreetne uuring tähendab.

Mis sa arvad, millisest toidulisandist on kõige rohkem valesti aru saadud või valesti teatatud?



Praegu on populaarseim valeteade rohelise kohvioa ekstrakt, mida dr Oz nimetas imerasvapõletuseks. Sellel oli tegelikult üks uuring, mis näitas, et see on äärmiselt tugev - kuni see uuring petturlike andmete olemasolu eest välja tõmmati!

Seoses kulturismi toidulisandid , kreatiin on laiemas avalikkuses üks valesti mõistetud. Paljud inimesed arvavad endiselt, et see on teie neerudele kahjulik (see pole nii), et see on steroid (isegi mitte lähedal), et seda tuleb muude alusetute väidete hulgas tsükliliselt kasutada (ei).

Kreatiin leidub igapäevases toidus. See on põhimõtteliselt energiaallikas. Võrreldes teiste toidulisandite müügist metsikus läänes leiduvate toodetega on see umbes sama ohutu kui ohutu saab.

Mis te arvate, miks ajakirjanikud ja meedia üldiselt tõlgendavad uuringuid valesti ja kuidas olete selle vältimiseks töötanud?

Kui aus olla, siis õpingute lugemine ja mõistmine on kunstivorm. Suur osa on kogemustel ja teadmistel.

Nii et kui kombineerida vähene kogemus ja kiirustav tähtaeg - nagu enamikul ajakirjanikel on -, lähevad asjad tõlkimisel kaduma. Isegi õppimise põhikeele mõistmine võtab aega: p-väärtused, ravikavatsuse analüüs jne. Kui keegi mõistab mõnda neist terminitest ja loeb kokkuvõtet, on loomulik üle hinnata oma arusaama käsitletavast teemast. Kuid biomeditsiinilised uuringud on keeruline kombinatsioon biostatistikast, epidemioloogiast, füsioloogiast ja veel paljudest muudest huvitavatest, kuid keerukatest valdkondadest.

Lahendame selle probleemi, võttes aega maha ja omades ekspertide kogu - doktorid, farmaatsiadoktorid, MD, RD ja palju muud -, kes kõik saavad oma nõuannetega sisse. Kui võtate arvesse meie paneeli kollektiivseid teadmisi, saate teadmispomme.

Millised toidulisandid peaksidLihas ja fitnesslugejad peavad olema teadlikud lihaste kasvatamise ja rasvapõletuse osas, et need ei pruugi veel olla?

Läheneme mõttetule lähenemisele aadressilExamine.com. Saage piisavalt valke, võtke kreatiini ja veenduge, et magaksite piisavalt. Mul on täiesti arusaamatu, kui tihti magavad inimesed ainult viis tundi öösel ja küsivad siis meilt: 'Mis toidulisandeid ma peaksin võtma?'

Mõnikord võib kofeiini omamine enne suurt trenni jõudlust maksimeerida. Teistel toidulisanditel võib kindlasti olla võimalus täiendavat hoogu anda, kuid lihased on köögis sepistatud ja ehitatud magamise ajal. Rasva vähendavad peamiselt kõrgelt konditsioneeritud toitumisharjumuste muutmine, mitte hüpeteeritud toidulisandid.

Mida peaksime uurima uuringute lugemisel, mis aitavad meil kindlaks teha, kas need on usaldusväärsed või mitte?

Kui olete uurimises alles uus, uurige mõnda huvi pakkuvat artiklit ja otsige välja mõisted, millest te aru ei saa. Pidage meeles, et õppekvaliteedi hindamine on mõne teadlase jaoks täiskohaga töö, kasutades selliseid meetodeid nagu tööriist Cochrane Bias Risk ja selline arusaamine võtab aega ja vaeva.

Examine.comon käivitanud uue tellimisajakirja, mis võtab kokku paljude iga kuu avaldatud uute uuringute parimad tulemused. Kes peaks seda lugema?

TheExamine.com Research Digest(ERD) ei ole mõeldud kõigile - see on mõeldud tõsisele entusiastile või professionaalile, kes soovib teada saada toitumisuuringute tipptasemel. Meil on reameesERDarutelufoorum, kus on uudishimu ja ratsionaalne dialoog. Sellist arutelu võib olla raske leida anonüümsete inimestega, kes mujal veebis jagavad arvamusi.

Mis kõige parem - teate, et saate teadmisi selle ala inimestelt, mitte ainult akadeemikutelt. Näiteks on üks meie teadlastest Trevor Kashey. Oma hiljutisel vägimehevõistlusel tõmbas ta 700-naelase telje survetõste ja sai keskkaalus 345-naelase palgi puhtaks ja pressi.

Kui olete tõsiselt huvitatud professionaalsest arengust ja teid peetakse kursis uusimate toitumisuuringutega, siisERDpeab olema.

Lisateavet saidi kohta Examine.com Research Digest siin .

Soovitatav