Ajaveeb

Mis juhtub teie kehaga, kui sööte

Nii nagu anoreksia ja piirav dieedipidamine on tõsised probleemid, on spektri teisel küljel sageli tähelepanuta jäetud, kuid sama tõsine. Kuigi inimesed kasutavad selliseid väljendeid nagu „söömistunne“ kergekäeliselt, võib ilmne, et liigsöömine võib teie keha laastama hakata. Muidugi langeme me kõik aeg-ajalt liigsöömise ohvriks. Olenemata sellest, kas olete puhkusel või tähistate sünnipäeva, on lihtne süüa natuke (või palju) rohkem, kui peaksite, kuid kui liigsöömise seansid sagenevad, on teil oht haigestuda.

Söömise taastamise keskuse liigsöömise ravi ja taastumise tegevdirektori sõnul Julie Friedman, Ph.D. söömishäirega inimesed joovad 'vähemalt kord nädalas kolme kuu jooksul'. Liigne söömine on tõsine häire, millel on nii lühi- kui pikaajalised füüsilised ja vaimsed tagajärjed. Teie kehaga juhtub, kui sööte.

Teil on kõrge dopamiini tase

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: teil on kõrge dopamiini tase

Pole saladus: süües tunnete end suurepäraselt. Mitte ainult sellepärast, et see maitseb hästi või täidab su hangry kõht. Kaasatud on tegelik teadus. Registreeritud dietoloog-toitumisspetsialistina Dafna Chazin selgitas, et teie keha vabastab söömise ajal kemikaali nimega dopamiin. Lihtsamalt öeldes on dopamiin 'hea enesetunde' kemikaal, mis on seotud paljude protsessidega teie kehas.

Kuigi iga söögikord käivitab dopamiini vabanemise, on St. Louisis Washingtoni ülikooli Scott Rudolphi ülikooli professor Denise Wilfley ja riikliku söömishäirete assotsiatsiooni esindaja, rääkinudLugeja kokkuvõte et just meie poolt tarbitud suhkrurikkad ja rasvased toidud eraldavad kemikaali kõige rohkem, mis seletab, miks sööte pigem kartulikrõpse või kooki kui tervislikku salatit.

Sellest saab psühholoogiline sõltuvus

Mis juhtub teie kehaga, kui sööte palju: sellest saab psühholoogiline sõltuvus

Võib arvata, et kõrge dopamiini tase kõlab hästi, kuid see on hea ainult mõõdukalt. 'Aja jooksul on sama kõrge tunde saamiseks vajalik künnis kõrgem, nii et liigsöömine peab olema sama efekti tundmiseks intensiivsem (rohkem toitu tavaliselt vähem aja jooksul),' ütles Chazin. Põhimõtteliselt, kui varem sai selle dopamiinilaksu saamiseks süüa ühe küpsise, vajate lõpuks kahte ja siis viit ja nii edasi. Ja nagu iga sõltuvus, kaasneb liigsöömisega ka tõeline füüsiline „suhkrukrahh”, mis jätab teid väsinuks ja nõrgaks, põhjustades mõnikord isegi „higistamist ja värisemist”, ütles Chazin.

'Joomine söömine sarnaneb teiste asjadega nagu narkootikumid või alkohol. See tekitab ajus keemilise reaktsiooni, mis hoiab käitumist üleval, 'ütles litsentseeritud nõustaja, sõltuvusspetsialistide meister, elutreener ja konsultant Monte Drenner. Drenner selgitas, et nagu iga sõltuvuse puhul, põhjustab ka pikaajaline liigsöömine lühema „kõrge“ koos intensiivse „emotsionaalse valuga“.



Teil tekivad kohesed füüsilised sümptomid

Mis juhtub teie kehaga söömise ajal: teil tekivad kohesed füüsilised sümptomid

Oleme kõik teadlikud liigsöömise kõige ilmsematest füüsilistest sümptomitest, milleks on valdav ja ebamugav täiskõhutunne, mis paneb teid kahtlema, kas saate kunagi uuesti süüa. Samal ajal kui te libisete toidukooma (mida New Yorgis asuv internist ja kardioloog dr Jennifer Haythe selgitasTeen Vogue on väga reaalne asi), teie keha on kõvasti tööd tehes, püüdes tasakaalustada kõike, mida just tarbisite.

'Kui koormate oma süsteemi kalorite, suhkru ja rasva kiirusega, siis hormoonid kõiguvad, energiatase muutub, suhkur ladustub rasvarakkudes ning olete segule tõenäoliselt lisanud stressi ja põletikku.' Abby Langer , registreeritud toitumisnõustaja ja toitumisnõustaja Torontos rääkinudKuju . Selleks, et asjad oleksid tõhusalt tehtud, keskendub teie keha suurema osa energiast kaloririkka söömise seedimisele. 'Selle tulemusena tunnevad inimesed sageli väsimust ja madalat energiat,' ütles HaytheTeen Vogue.

Sa muutud vastuvõtlikuks ohtlikule liigsöömise ja dieedi pidamise tsüklile

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: muutute vastuvõtlikuks ohtlikule söömise ja dieedi pidamise tsüklile

Liigse söömise suur ja kokkuvarisemine muudab teid haavatavaks liigsöömise ja dieedi pidamise suundumuse suhtes, mis võib teie keha pikemas perspektiivis hävitada - ja tsükkel algab palju kiiremini, kui arvate. 'Umbes kolme nädala jooksul pärast ülitöödeldud, suhkrurikaste, kõrge rasvasisaldusega toitude söömist visatakse nälja- ja täiskõhumärgid ning dopamiin muutub reguleerituks,' selgitas Chicagos asuva Clarity Clinicu litsentseeritud terapeut Tara Javidan. Tsükkel on sama vaimne kui füüsiline.

'Kliendid alustavad tavaliselt süüeepisoodidega seotud süü ja häbi spiraalist ning üritavad dieediga' õigele teele tagasi jõudmiseks 'kasutada,' ütles Javidan, mis lõppkokkuvõttes toob kaasa rohkem liigsöömist, kui proovite end paremaks muuta. Vastavalt litsentseeritud professionaalsele nõustajale ja riiklikule sertifitseeritud nõustajale Julianne Schroeder , 'Intensiivne enesevihkamine ja abituse tunne, mida keegi pärast [liigsöömist] kogeb, võib aidata kaasa liigsükli püsimisele.'

Su kõht venib

Mis juhtub teie kehaga söömise ajal: kõht venib

Peale mõjude, mida liigsöömine teie ajule avaldab, on tagajärgi ka teistele kehaosadele. Pole üllatav, et teie kõht on üks peamisi elundeid, mida liigsöömine võtab omajagu. Registreeritud dietoloog Lisa Eberly selgitasPopSugar , kõht on elastne ja mõeldud venitama, et hoida toitu, mida sööte, enne kui lagundate seedimise ajal selle loodusliku suuruse alla.

'Kuid kui te sööte, eriti mõnevõrra regulaarselt, võib teie kõht püsivalt venitada,' ütles ta. Mida suurem on teie kõht, seda rohkem toitu vajate selle täitmiseks - ja nii algab tsükkel.

Kaotate võime öelda, kui olete täis

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: te kaotate võime öelda, millal te seda teete

Rahulolu tundmiseks ei pea mitte ainult rohkem sööma, vaid liigne söömine muudab teie kehas olulist hormooni - leptiini. Eberly selgitasPopSugar see leptiin annab teie kehale märku, kui olete täis, umbes nagu sõber, kes vastutab teile öeldes: 'Bro, pane kahvel maha.' Kuid süües võtate toitu liiga kiiresti ja teie kehal pole piisavalt aega kalorite tarbimise registreerimiseks ja leptiini õigeks vabastamiseks.

1999. aasta uuring aastalKliinilise endokrinoloogia ja ainevahetuse ajakirileidis, et see häirib teie süsteemi pikemas perspektiivis. Teadlased jälgisid seitsme terve naise leptiini taset kahel korral. Esimeses voorus sõid naised kolm päeva normaalse suurusega toitu. Teise vooru ajal sõid samad naised ühe õhtusöögi, mis koosnes samast kalorikogusest kui kõik kolm normaalse suurusega sööki kokku. Vaatamata üldisele sama hulga kalorite söömisele leiti uuringus, et 'terve päeva kalorite söömine õhtusöögi ajal tõi kaasa tühja kõhu glükoosisisalduse olulise tõusu ja dramaatilise insuliinivastuse tõusu õhtusöögile', mille õppimine võib viia negatiivsed kõrvaltoimed nagu väsimus.

Häirite oma ööpäevarütmi

Mis juhtub teie kehaga, kui sööte: häirite oma ööpäevarütmi

Liigse söömise mõju kehale pole mitte ainult füüsiline. On mõningaid mõjusid, millest te isegi ei tea, et need on seotud teie söömisharjumustega, näiteks magamisraskused. Eberly selgitasPopSugar see liigne söömine ajab teie sisemise kellaga sassi.

'Kui te üle sööte, võib see kell nihkuda ja tekitada tegelikult soovi süüarohkem,' ta ütles. 'Võite isegi keset ööd näljasena ärgata või järgmisel hommikul tunda end eriti näljasena, mis põhjustab veelgi rohkem söömist.' Kui see pole nälg, mis hoiab sind öösiti üleval ja viskab keha loomulikud rütmid välja, võib see olla füüsiline ebamugavustunne teie viimase joomise tõttu. Wilfley ütles Lugeja kokkuvõte et joomisejärgsed söömisnähud nagu happe refluks ja janu võivad teie magamise raskendada.

Sa saad kõrvetised

Mis juhtub teie kehaga söömise ajal: teil on kõrvetised

Kõrvetised on väga ebamugavad aistingud, mida tõenäoliselt märkate pärast vürtsika söögi või mis tahes toidu söömist, mida maos on raske seedida. See on ka liigsöömise otsene kõrvalmõju.

Eberly rääkinudPopSugar et 'kõht teeb soolhapet toidu lagundamiseks'. Ta selgitas, et mida rohkem toitu sööd, seda rohkem peab kõht selle lagundamiseks tootma. See hape 'ärritab' teie mao limaskesta ja jõuab lõpuks söögitorusse.

Regulaarne liigsöömine rikub pikas perspektiivis keha. Nagu Chazin mulle ka selgitas, võivad kõrvetiste liigsöömine põhjustada 'söögitorurakkude erosiooni' ja võib lõpuks põhjustada vähki.

Teid ohustavad seedeprobleemid

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: teie

Ilmselt olete tuttav selle ebamugava „liiga täis” tundega, kui olete veidi liiga palju söönud, ja võib-olla olete isegi söönud iiveldustundeni. Need kaks tunnet on hoiatavad märgid ohtlikumatest seedeprobleemidest. Chazini sõnul põhjustab 'suurte koguste söömine sageli paisumist, refluksi, krampe ja kõhulahtisust'. Ei ole lõbus.

Ta hoiatas ka seda, et liigsöömine võib sind lõpuks dehüdreerida, eriti kui teie valitud toidud sisaldavad palju suhkrut. Chazini sõnul võib liiga kõrge suhkrusisaldusega toidu söömine põhjustada dumpingu sündroomi, nähtuse, kus suhkrumass jõuab teie soolestikku, tõmmates selle lagundamiseks lisavett. 'See toob kaasa väga lahtise väljaheite, millel on kõrge veesisaldus,' ütles Chazin. 'Seda vedeliku kadu ei täiendata tavaliselt inimese hüdratsioonitasakaalu taastamiseks piisavalt.'

Te võtate kaalus juurde ja teil on rohkem probleeme tervisega

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: te võtate kaalus juurde ja teil on rohkem probleeme tervisega

Iga kord, kui võtate rohkem kaloreid, kui välja panete, suureneb kaal. Nii pole üllatav, et liigsöömise tsükkel viib kaalutõusuni. Ülekaalulisus ohustab teid ka rohkemate terviseprobleemidega. Javidani sõnul hõlmavad mõned neist 'samaaegselt esinevatest haigustest' diabeedi, hüpertensiooni, kõrge vererõhu, [ja] kõrge kolesterooli taset, mis kõik suurendavad südamehaiguste või insuldi riski. ' Friedman nõustus ja lisas, et kaalutõus võib ka 'suurendada liigeste ja lihaste valu ja põletikulisi seisundeid'.

Sa langed masendusse

Mis juhtub teie kehaga, kui te sööte: te langete depressiooni

Kuigi kõik on süüdi liigsöömises aeg-ajalt, on tegelik liigsöömishäire vaimse tervise probleem, mis oli tunnustas Ameerika Psühhiaatrite Assotsiatsioon Need, kes selle häire all kannatavad, tegelevad sageli ka depressiooni ja ärevusega nii enne kui pärast liigsöömist.

Schroederi sõnul tekib liigsöömine „sageli seetõttu, et kellelgi on emotsionaalseid probleeme, nagu ärevus või depressioon, ja ta kasutab ahmimist kui võimalust ajutiste ängistavate tunnete tuimestamiseks”. Kui napsutamise ajal tekitab dopamiini kiirustamine ajutiselt suurepärase enesetunde, siis kui see kiirustamine on lõppenud, saabub depressioon uuesti. Samuti võib see süveneda, kui liigsöömisega kaasneb kehakaalu tõus.

'Kaalutõusu füüsilised mõjud teevad rohkem häbi klientidele, kellel lõppkokkuvõttes kas negatiivne kehapilt tekib või kehakuvand juba halveneb,' selgitas Javidan. See liigsöömisega seotud häbi võib põhjustada kliinilist depressiooni ja ärevust.

Soovitatav