Ajaveeb

Need on kõrge rasvasisaldusega toidud, mis on teile tegelikult kasulikud

Dieedihullused tulevad ja lähevad, kuid üks konkreetne trend - see madala rasvasisaldusega kõik - võttis 80-ndatel ja 90-ndatel üsna palju poeriiuleid üle ja NPR juhib tähelepanu sellele, et kõigi rasvade demoniseerimine sai tegelikult alguse tagasi 70ndatel . Kummalisel kombel ei aidanud meie dieedist rasva lõikamine kaalust alla võtta. Tegelikult mõjus see hoopis vastupidiselt. Või võib-olla polnud see nii veider, kui arvestada, et paljud rasvavabad toidud olid suhkruga koormatud, et kompenseerida igasugust maitsekadu, ja liharohked toidud, mis põhinesid lihal, munadel ja juustudel, asendati lihtsatest süsivesikutest, näiteks valgest, valmistatud roogadega kartul, valge riis ja valge leib.

Selle asemel, et viia südamehaiguste üldise vähenemiseni - midagi, mida seda madala rasvasisaldusega dieeti ikkagi ei õnnestunud saavutada, lõpetasime hoopis diabeedi ja rasvumise hüppeliselt. Õnneks mõistsid hilisematel aastatel dieediarstid, et kõik rasvad pole halvad. Teatud tüüpi head rasvad ei saa olla mitte ainult eduka kaalulangusrežiimi osa, vaid võivad ka üldiselt parema tervise saavutada.

Rasvane kala

Need on kõrge rasvasisaldusega toidud, mis on teile tegelikult kasulikud: rasvane kala

Rasvamat tüüpi kalad, sealhulgas pikkuim-tuun, räim, forell, makrell, lõhe ja sardiinides on palju oomega-3-rasvhappeid. The Ameerika Südameliit soovitab südame tervise edendamiseks süüa vähemalt kaks portsjonit kala nädalas ja Tervisejoon märgib, et on olnud uuringuid, mis seovad kalade söömine dementsuse, depressiooni ja muude vaevuste vähendatud tasemeni.

Kui te lihtsalt ei suuda end tarbida midagi sellist, mis varem ujunud, saate siiski selle hea rasva eeliseid, kui võtate igapäevase tursakaõli lisaaine, et saada nii oomega-3 kui ka D-vitamiini annus.

Munad

Need on rasvarikkad toidud, mis on teile tegelikult kasulikud: munad

Munad on suurepärane valguallikas ja isegi vanadel halbadel madala rasvasisaldusega aegadel kasutasid inimesed ikka veel valke, et piitsutada selliseid mitte nii maitsvaid küpsiseid nagu munavalge omlett. Selgub siiski, et munakollased pole mitte ainult ohutud süüa, vaid on tegelikult üsna kasulikud. Vastavalt Meditsiiniuudised täna , munakollased sisaldavad koliini, B-vitamiini, mis toetab aju, maksa, lihaste ja närvide funktsioone, samuti D-vitamiini ja fütotoitaineid nagu luteiin. Kollased sisaldavad ka 5,3 grammi rasva, millest 1,6 grammi on küllastunud. Kuigi kunagi arvati, et munade tarbimine suurendaks kolesteroolitaset, on hiljutisi uuringuid, mis näivad viitavat sellele, et munade söömine võib tegelikult vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.

Piimatooted

Need on rasvarikkad toidud, mis on teile tegelikult kasulikud: piimatooted

Täisrasvased piimatooted nagu juust ja piim on rikas kaltsiumi, valgu, fosfori, seleeni ja B12-vitamiini poolest. Täisrasvane jogurt lisaks on probiootiliste bakterite lisakasu, mis võivad aidata seedimist ja kaalulangetamist ning võivad olla võimelised kaitsma ka südamehaiguste eest.Meditsiiniuudised tänaviitab isegi uuringule, mis näitas, et jogurti tarbimine aitas vähendada naiste kõrget vererõhku. Piimatoodete rasvasisalduse soovitavuse osas onTervisejoonmärgib, et selle rasvhappeid on seostatud paljude tervisega seotud eelistega, sealhulgas vähendatud II tüüpi diabeedi riski. (Rääkimata pooleks ja pooleks maitseb lihtsalt palju paremini teie kohvis kui lõssipulber.)



Pähklid ja seemned

Need on rasvarikkad toidud, mis on teile tegelikult kasulikud: pähklid ja seemned

Ehkki see võib tunduda oravate või maismaale hipide teemalise naljanumbrina, on pähklite ja seemnete söömine tegelikult üks parimaid asju, mida saate oma tervise heaks teha. Pähklites pole mitte ainult palju tervislikke rasvu, vaid ka valke, kiudaineid ja E-vitamiini ning need on ka suurepärased magneesiumiallikad, mineraalid,Tervisejoonjuhib tähelepanu sellele, et enamikul meist on tavaliselt puudulikkus. Inimestel, kes söövad regulaarselt pähkleid, on madalam südamehaiguste, rasvumise ja II tüüpi diabeedi risk.

Naiste tervis mainib ka sageli tähelepanuta jäetud seemneid, eriti seemneid jagama , päevalille-, seesamiseemned ja männiriisikad (vaatamata nende nimele, männipähklid on tegelikult seemnetüüp). Kõik need sisaldavad nii tervislikke rasvu kui ka valke ning muid vitamiine ja mineraale. Nii pähkleid kui ka seemneid võib segada salatitesse, smuutidesse ja kaerahelbedesse, mida saab kasutada krõmpsuva, süsivesikutevaba kattena liha ja kala jaoks ning loomulikult maitsev ja tervislik lisand igale küpsise- või muffiniretseptile.

Avokaadod

Need on rasvarikkad toidud, mis on teile tegelikult kasulikud: avokaadod

Avokaadod olid kunagi maha kantud ühe köögiviljana (ehkki tehniliselt puuviljana), mida te ei tohiks kunagi puudutada, ainult selles sisalduva väga kõrge rasvasisalduse tõttu. Noh, see rasv osutub lõppkokkuvõttes heaks, sest see on südametervislik monoküllastumata liik -Tervisejoonpaljastab, et peamine avokaados leiduv rasvhape on oleiinhape, sama kraam oliiviõlis.

Veelgi enam, toitumisnõustaja Kelli McGrane, RD ütlebNaiste tervisseda avokaadod nende eeliseks on „kiudainerikas sisaldus ja kaaliumisisaldus kui banaanides“, kuni 40 protsenti rohkem. Uuringud on näidanud, et avokaadod võivad aidata vähendada teie LDL (halba) kolesterooli ja trigütseriide ning tõsta HDL (head) kolesterooli ja aidata isegi kaalust alla võtta ja vähem kõhurasva. Mis kõige parem - avokaadosid on teie dieedile uskumatult lihtne lisada. Isegi kui te pole selle fänn avokaado röstsai , kes ei armasta guacamole ?

Soovitatav