Toitumine

Aeglase pliidiga mee seesamise kana

Seesami kanaNopadol Uengbunchoo / Getty

Kas kardate oma makrosid kastmega tappa? Noh, mitte, saate teha ruumi toidu nautimiseks - nii töötab dieet tõeliselt. Muutke see maitsetu kanarind magusaks ja soolaseks. Honey seesamise kana võib olla teie õhtusöök.

Maisitärklist kasutatakse tavaliselt kastme paksendamiseks, kuid see pole kõige tervislikum. Peaaegu kõik maisitärklised on valmistatud geneetiliselt muundatud organismidega ning ekstraheerimisprotsess võib olla karm kemikaalide rohkuse ja suure kuumuse tõttu. Maisitärklise tervislikum ja ohutum asendaja on noolejuurepulber. Nooljuurepulber pärineb taimest ja ekstraheerimisprotsess ei hõlma kemikaale. Pulber on ka kergemini seeditav.

Koostisosad

  • 2 naela kondita, nahata kanarind
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 tassi mett
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi ketšupit
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
  • 1 väike sibul, hakitud
  • 1 spl ingverit, riivitud
  • 1/4 tl punase pipra helbed
  • 1/3 tassi vett
  • 3 tl noolejuure jahu
  • 3 spl seesamiseemneid

Juhised

  1. Segage, et segada sibul, küüslauk, mesi, sojakaste, ketšup, õli, ingver ja punase pipra helbed.
  2. Lõika kana viiludeks ja aseta viilud potti. Kata kana meeseguga ja küpseta kõike madalal temperatuuril kolm kuni neli tundi.
  3. Viimased 30 minutit eemaldage kana keedupotist, jättes kastmejäägid. Lahustage noolejuure jahu vees ja valage see keedupotti - ühendage see kastmega, mis on juba potis. Küpseta seda kõrgel umbes 10 minutit või kuni kaste on paksenenud.
  4. Kui kaste on paksenenud, viige kana potti ja segage kuni serveerimiseni. Tõsta kana pealt seesamiseemnetega.
Kas soovite koopiat liikvel olles?

Soovitatav