Paindjoon

Piima alternatiivid

Piima alternatiivid

KÜSIMUS

Minu treeningujärgne piimaga segatud proteiini raputamine ajab kõhu pahaks. Kas taimsed piimad on sama tõhusad ka kasu saamiseks?

VASTUS

Kui teil on pärast lehmapiima või muude piimatoodete joomist sümptomid nagu kõhukrambid, puhitus, kõhulahtisus või iiveldus, olete tõenäoliselt teatud määral laktoositalumatud. Õnneks on taimsed piimad, nagu mandli-, kanepi- ja riisipiim, hea võimalus laktoositalumatuse või piimaallergiaga inimestele. Mõned kaubamärgid on rikastatud kaltsiumi ja D-vitamiiniga, et anda teile rohkem toitaineid, mida lehmapiim pakub kõige rohkem.

Kookospiimas on rohkem kaloreid, kuid enamik neist kaloritest pärineb rasvast, mitte valgust, nii et pidage seda meeles, kui hakkate lisama soovimatut keharasva. Teine alternatiiv on sojapiim, mis annab 8 grammi valku tassi kohta. Mõned kulturistid usuvad, et soja võib suurendada östrogeeni ja vähendada testosterooni taset, kuigi ajakirjas Fertility and Sterility avaldatud 2010. aasta metaülevaade ei leidnud soja T-le mingit mõju.

Võite proovida ka laktoosivaba piima, kuhu on lisatud laktaasi - ensüümi, mis lagundab laktoosi - piimatoodetes leiduvat looduslikku suhkrut, mis võib kasuliku ensüümi tootmiseks põhjustada seedetrakti stressi neil, kellel geenid puuduvad. Laktoosivaba piim sisaldab endiselt häid valke ja kaloreid, seda on võimalik valida 2%, 1% ja rasvavabalt ning see maitseb isegi veidi magusamalt kui tavaline piim. Segage oma valgupulber nende alternatiivsete piimadega, et saaksite oma jõusaalipingutustest kasu lõigata.



PIIMAASJAD

MANDELPIIM

Madal valgusisaldus ja kaloreid, kuid sisaldab südant tervislikke monoküllastumata rasvu. Rikastatud tavaliselt kaltsiumi ning A- ja D-vitamiinidega.

KOOKOSPIIM

Kõrge küllastunud rasva sisaldus 5 grammi untsi kohta. Sisaldab C-, E- ja B-vitamiine, lisaks lauriinhapet, seentevastast ja viirusevastast keskmise ahelaga rasvhapet.

KANALipiim

Pähkline, kreemjas ja hea neile, kellel on pähkli- või sojaallergia. Kanepipiimas on 10 asendamatut aminohapet ning selles on hea oomega-3 ja -6 rasvhappe sisaldus.

KAERA PIIM

Sisaldab rohkem kiudaineid kui teised piimaasendajad. See pakendab palju fütotoitaineid, on magusa, rohumaitselise maitsega ning vaba küllastunud rasvadest ja kolesteroolist.

RIISIPIIM

Soovitame riisipiima riiulile jätta, kuna sellel pole loomulikult erilist toitumisalast kasu, kui seda pole kangendatud.

MINA OLEN PIIM

Isoflavoonide, valkude, vitamiinide ja mineraalide kõrge sisaldus. Vältige karrageeni sisaldavaid kaubamärke, mis võivad põhjustada maoprobleeme ja põletikku.

Soovitatav