Toitumine

Külma ilma pasta Fagioli retsept

Külma ilma retsept: Pasta Fagioli

Külma ilmaga kuud haisevad paljudel põhjustel. Tavaliselt peate õue minemiseks kokku pakkima ja pärast jõusaali jõudmist varuma rohkem aega soojenemiseks. Iha mugavustoidu järele käib ka läbi katuse ja ihkad sellist kraami nagu prantsuse sibulasupp ja suur känts leiba, impulsse, mis kui nende järgi tegutseda, võivad jõusaalis kõik teie jõupingutused hävitada. Minu filosoofia on luua neile isudele sobivad asendajad - retseptid, mis rahuldavad teie maitsemeeli, täidavad kõhtu ja töötavad teie treeningu eesmärkidega. See pasta e fagioli on just see, mille arst talviseks bluusiks tellis. See on koormatud ühe parima valguallikaga, mida saate, kana rinnatükk ja pasta süsivesikud muudavad selle ideaalseks treeningujärgse akna jaoks.

Koostisosad

  • 4 spl oliiviõli
  • 1 1/2 tassi sibulat, hakitud
  • 1 tass viilutatud porgandeid (1/4-tolline poolkuu kuju)
  • 1 tass seller, kuubikuteks lõigatud
  • 12 tassi madala naatriumisisaldusega kanaliha
  • 4 tassi konserveeritud kanneliniube, nõrutatud ja loputatud
  • 1 tass röstitud punast pipart, tükeldatud
  • ½ tassi hakitud küüslauku
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
  • 5 tassi keedetud kana
  • 4 tassi karedat, hakitud punast tomatit
  • ¼ tass värskeid petersellilehti, hakitud
  • 3 tassi keedetud fusilli
  • 1 tass riivitud parmesani juustu
  • 2 spl värsket pune lehte, hakitud
  • 6 värsket basiilikulehte, rullitud ja viilutatud

Juhised

  1. Kuumuta supipotis oliiviõli keskmisel kuumusel kuumaks.
  2. Lisage sibulad, porgandid ja seller, külvake köögivilju, kuni porgandid on pruunistunud, 2–3 minutit.
  3. Vähendage kuumust keskmise tasemeni, seejärel lisage puljong, oad, punane pipar, küüslauk ning sool ja pipar. Hauta, kuni köögiviljad ja oad pehmenevad.
  4. Lisage kana, tomatid ja petersell ning laske supil küpseda, kuni tomatid on pehmenenud. Lõpuks vähendage tulekahju madalaks ja lisage pasta, juust, pune ja basiilik. Küpseta veel 20–30 minutit.
Kas soovite koopiat liikvel olles?

Soovitatav