Ajaveeb

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks

Kui töötate täiskohaga (või tõenäoliselt isegi siis, kui te seda ei tee), teate, kui raske on nädala jooksul valmistada tervislikku toitu, mis tegelikult maitseb. Nädalavahetusel nädala söögi ettevalmistamiseks mõne aja eraldamine pole lihtsalt otstarbekas, vaid ka ökonoomne. See võib teid aidata säästa raha kui proovite kinni pidada toidu eelarvest.

Lisaks, kui teil on juba lõuna- või õhtusöögiks ette valmistatud toit, pöördute väiksema tõenäosusega väljavõtmise või pakendatud külmutatud eine poole, kuna olete väsinud või teil on kiire. Toidu valmistamine säästab aega, raha ja kaloreid, nii et alustame.

Investeerige toiduainete hoiukonteineritesse

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: investeerige toiduainete hoiukonteineritesse

Sa oled teinud suure poti kalkunitšilli , küpsetas maitsvat juustune omlett ja eelnevalt kokku pandud a veggie lasanje . Aga kuhu sa kogu selle maitsva toidu paned? Tasub investeerida suurde kvaliteetsete toiduainete hoiukonteinerisse ja leida oma köögis ruum, kus saaksite hoida kõiki neid kaane ja aluseid korrastatud ja käeulatuses.

Pyrex sobib suurepäraselt toitude jaoks, mis tuleb külmutada ja uuesti kuumutada, ning see on piisavalt lihtne ja elegantne, et seda ka serveerimiseks kasutada. Plastpakendeid ei tohiks kasutada tomatipõhiste kastmete jaoks ( nad määrivad ) või toidu soojendamiseks, kuid need võivad olla kasulikud suupistete portsjonite suuruse eraldamiseks ja sobivad suurepäraselt salatite jaoks. Lõunasöökide ettevalmistamiseks võib plastikust või roostevabast terasest anum olla kasulik, kuna see on kerge ja hõlpsasti transporditav.

Küpseta üks kord, söö kaks korda

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: küpseta üks kord, söö kaks korda

Retseptide kahekordistamine aitab säästa palju toiduvalmistamise aega ja kui olete mures, sööte lõpuks nädala jooksul iga päev täpselt samu toite, siis pidage meeles: teie sügavkülmik on teie sõber. Valmistage suur pott suppi ja külmutage see eelnevalt portsjonitesse mahutites, nii et seda on mikrolaineahjus töökohal lihtne haarata ja uuesti soojendada.

Kui teete juba valmistamise vaeva makaronid ja juust , miks mitte valmistada ette teine ​​päev õhtusöögiks terve teine ​​pann maitsvat juustupastat ja külmutada? On kana tortiljasupp alates pühapäevasest ettevalmistusest esmaspäeva õhtusöögiks, siis eelmisel nädalal teisipäeval külmutatud makaronid ja juust, püreerige pühapäevast mõned röstitud köögiviljad supiks ja teine ​​portsjon kana tortiljasuppi valmistab õhtusööki neljapäevaks. Valmistage reedel midagi värsket ja ainult ühe nädalase toiduvalmistamise ajal oli teil peaaegu igal nädala õhtul erinev õhtusöök.

Tehke kalender ja pidage sellest kinni

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: koostage kalender ja pidage sellest kinni

Üks peamisi põhjuseid, miks inimesed hakkavad sööki planeerima, on toidu raiskamise vältimine. Riikliku ressursside kaitse fondi aruande kohaselt viskab keskmine neljaliikmeline Ameerika perekond umbes 2275 dollarit aastas toidus. Söögikordade ette planeerimine on suurepärane võimalus veenduda, et sööte tegelikult ostetud toitu.

Istuge sülearvuti või veebikalendri juurde, et välja mõelda, mida soovite sel nädalal süüa hommiku-, lõuna-, õhtusöögi ja suupistete jaoks. Rakendused meeldivad Söögilaud ja Söögiplaan Pro muuta planeerimine veelgi lihtsamaks. Märkige, milliseid sööke te väljas sööte ja milleks pole vaja toitu osta, ning mõelge, millal soovite lõunaks ülejääke süüa. Seejärel minge söögikordade kaupa ja koostage ostunimekiri, mis sisaldab kõike, mida vajate selle nädala söögikordade jaoks.

Mängige seda kiiresti ja lõdvalt

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: mängige seda kiiresti ja lahti

Mõned inimesed armastavad teha toidukordade kalender nädala jooksul, koostades toidukaupade ostunimekirja ja järgides seda rangelt. Teised inimesed leiavad, et mudel on lämmatav, kuid toidu valmistamine võib teie jaoks sama hästi toimida, kui ihkate paindlikkust.

Te ei pea iga päev täpselt planeerima, mida sööte, kuid tasub välja mõelda paar söögikorda, mida teate, et soovite sel nädalal süüa, ja siis saate nende hulgast valida, kui lähete . Samuti saate eelnevalt köögivilju, teravilju ja valke ette valmistada ning nädala jooksul neid erineval viisil kokku panna. Nii ei ole sul lukus söömine praed ja kartuleid öösel, kus tuju on pigem suur salat.

See ei pea teie nädalavahetust rikkuma

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: see pole nii

Võib tunduda, et nädala toiduvalmistamine võtab nädalavahetusel üle teie väärtusliku vaba aja, kuid see ei pea nii olema. Esiteks ei pea toidu ettevalmistamine võtma nii palju aega. Teid üllatab, kui palju te kõrvale saate panna vaid üks tund pühapäeval ettevalmistuseks. Palju ettevalmistusaega on lihtsalt kodus olemine, kui pliit ja ahi teevad tööd. Saate Netflixi vaadata, kui köögiviljad röstivad, riis keedab ja vormiroog küpsetab.

Ja kui soovite pigem brunchi kui valmistada, pole reeglit, mis ütleks, et peate oma toiduvalmistamise tegema pühapäeval. Kui mõni teine ​​nädalapäev on teie ajakavaga mõistlikum, siis minge selle poole.

Valmistage oma valgud ette

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: valmistage oma valgud ette

Valkude valmistamine on suurepärane võimalus säästa raha ja teil on nädala jooksul palju võimalusi, kuidas neid süüa.

Kokk a saab röstida või teha tõmbas sealiha aeglases pliidis suppidele ja võileibadele lisamiseks või pruuni hamburgerit või jahvatatud kalkunit kastrulite ja kastmete jaoks kogu nädala vältel. Röstitud a terve kana pühapäeval ja teil on nädala pärast hõlpsasti kinnitatud võileibu, enchiladasid, tacosid, hautist või suppi. Sama kehtib ka röstitud tofu kui olete taimetoitlane või proovite lihtsalt vähem liha süüa. Kõvaks keetke pühapäeval hunnik mune ja saate neid hõlpsalt süüa vahepalana, viilutada võileibadele või salatitele või valmistada munasalatit. Toiduvalmistamine a oapott pühapäeval on veel üks suurepärane viis säästa raha ja boonusena teeb see teie maja hämmastavaks lõhnaks.

Tükeldage, viilutage ja röstige oma köögivilju

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: tükeldage, viilutage ja röstige oma köögivilju

Kas olete kunagi kartnud nädala jooksul oma köögiviljasahtlit avada, sest olete mures, et kõik pühapäeval ostetud kaunid tooted on juba pruunid või hallitanud? Kui olete ettevalmistusi alustanud, pole teil seda probleemi enam kunagi.

Peske ja viilutage kõik köögiviljad, mida soovite nädala jooksul toorelt süüa: porgand, seller ja paprika hoiavad hästi, kuid võiksite kurgi lõikamisest hoiduda kuni päev enne selle söömist. Jagage need väikesteks plastmahutiteks, et haarata ja minna, või hoidke neid kõiki suures konteineris, et neid salatites kasutada. Rösti ülejäänud köögiviljad ja sul on suurepärane alus paljude erinevate lõuna- ja õhtusöökide valmistamiseks. Kasutage röstitud köögivilju Buddha kausid , püreesta need supid , muutke need frittataks või omletid või lihtsalt süüa neid suupisteks või kõrvale. Hästi röstivate ja mitu päeva vastu pidavate köögiviljade hulka kuuluvad maguskartul, brokoli, lillkapsas, rooskapsas, spargel, seened, paprika ja palju muud.

Laske oma aeglasel pliidil tööd teha

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: laske oma aeglasel pliidil tööd teha

Aeglased pliidid on iganädalane õhtusöök. Kuid kui mõte toorest lihast ümber käia enne, kui olete isegi kohvi joonud, teeb teid rahutuks, proovige see trikk : pange kõik aeglase pliidi retsepti jaoks vajalikud koostisosad sügavkülmikukindlasse galloni kilekotti. Märgistage see ja hoidke kotti külmutatuna kuni õhtul, enne kui soovite seda kasutada. Sulatage kott üleöö külmkapis ja hommikul visake see lihtsalt oma aeglasesse pliiti. Lülitage see sisse ja kui koju jõuate, nautige veiseliha tšilli , grillkana reied või küpsetatud ziti samal ajal kui sa puhkad ja õnnitled ennast tulevase planeerimise puhul.

Valmistage oma hommikusöögid ette

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: valmistage hommikusöögid ette

Toiduvalmistamine pole mõeldud ainult lõunasöögiks ja õhtusöögiks! Hommikusööke, mida saab ette valmistada, on palju ja olgem ausad: tõenäoliselt on teil iga päev tervisliku hommikusöögi valmistamiseks sama palju aega kui lõuna- ja õhtusöögi valmistamiseks. Kokk terasest lõigatud kaer siis oma aeglases pliidis jaotage nädala kaupa anumatesse ja lisage puuviljad, pähklid ja kõik meelepärased magusained. Või tehke üksikud masonpurgid üleöö kaer ja jätke aeglane pliit üldse vahele. Tehke partii hommikusöögi takod vorsti, munade või ubadega (või kõigi kolmega!) sügavkülmas hoidmiseks, seejärel mikrolaineahjus enne uksest välja jooksmist.

Tükelda meemesi, kantalupp või arbuus ja hoia terve nädala külmkapis suures anumas. Kui teil on letil kauss eelnevalt pestud õunu, marju või viinamarju, sööte hommikuti palju tõenäolisemalt puuvilju - ja jah, ka puuviljade lihtsalt eelnevalt pesemine loeb toidu ettevalmistuseks!

Valmistage suupisted ette ja säästke natuke raha

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: valmistage ette suupisted ja säästke natuke raha

Selle asemel, et osta üksiku suurusega suupisteid, ostke laastud, küpsised ja küpsised hulgi, seejärel eraldage need portsjonite suurused . See on odavam, keskkonnale parem, kui kasutate korduvkasutatavaid konteinereid, ja on väiksem tõenäosus, et sööte üle, kui näete, mis on portsjoni suurus. Samuti haarate suurema tõenäosusega suupisteid, kui olete liikvel, mis aitab teil säästa raha, kui olete näljane ja pole kodus.

See lihtsalt muudab asja lihtsamaks

10 nõuannet toidu valmistamiseks töönädalaks: see muudab asjad lihtsalt lihtsamaks

Nädala alguses toiduvalmistamiseks mõeldud väike aeg võib säästa kiirel töönädalal palju aega. Saate hõlpsasti säästa raha ja kaloreid ning avastate kiiresti, milliseid eelroogasid armastate. Nii et valmistuge ja nautige!

Soovitatav